Menù di natale

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Menù di natale

Messaggio Da Robyjk. il Mar Dic 17 2013, 15:26

Avete già pensato al menù ?
noi anche quest anno lo faremo a casa nostra con genitori suoceri ecc!
al primo ci pensa la suocera, devo sbizzarrirmi con gli antipasto! avete idee?

poi vorrei fare con le bimbe dei biscotti diversi dal solito, a fare
con le classiche formine di natale,come posso farli?
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Re: Menù di natale

Messaggio Da Tiziana81 il Mar Dic 17 2013, 16:30

Biscotti di solito sono frollini, bianchi o al cioccolato...non saprei dirti altri biscotti...il pan di zenzero? Non so come si fa...

Io per il pranzo di natale ho idee molto vaghe, voi che fate?
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Re: Menù di natale

Messaggio Da riccio il Mar Dic 17 2013, 16:31

Io amo come antipasto
i muffin di zucchine e cotto
Insalata di polpo
Cozze gratinate
Involtini di insalata russa

Come primo qui da me si preparano le lasagne
Per il 24 vorrei fare risotto zucchine e gamberi

Zero idee x il secondo
Voi che farete?
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Re: Menù di natale

Messaggio Da bigodino76 il Mar Dic 17 2013, 16:44

noi, come l'anno scorso, abbiamo deciso di fare un antipasto rinforzato e un secondo.
solitamente pesce.
per cui antipasti a go-go e poi una spigola al sale.
la sera
tortellini in brodo, lesso con mostarda (da milanese doc) e verdure miste.


Ultima modifica di bigodino76 il Mar Dic 17 2013, 16:46, modificato 1 volta
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Re: Menù di natale

Messaggio Da bigodino76 il Mar Dic 17 2013, 16:46

ah! noi il 24 non festeggiamo.

i bambini vanno a nanna presto come se fosse un giorno qualunque


Ultima modifica di bigodino76 il Mar Dic 17 2013, 17:04, modificato 1 volta
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Re: Menù di natale

Messaggio Da NotteBlu il Mar Dic 17 2013, 16:51

Io di antipasto faccio muffin zucchine e speck, caprese pazza e involtini di salmone e robiola. Poi risotto all arancia, pollo in crosta di nocciole, cotechino e lenticchie.

Dai miei invece faccio solo gli antipasti, muffin come sopra e polpette ceci e zenzero fresco
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Re: Menù di natale

Messaggio Da bigodino76 il Mar Dic 17 2013, 17:02

NotteBlu ha scritto:Io di antipasto faccio muffin zucchine e speck, caprese pazza e involtini di salmone e robiola. Poi risotto all arancia, pollo in crosta di nocciole, cotechino e lenticchie.


ammappa!
e riuscite a mangiar tutto!?!?!?

noi siamo arrivati a saltare il primo proprio perché si avanzava un sacco di roba ...
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Re: Menù di natale

Messaggio Da bigodino76 il Mar Dic 17 2013, 17:02

Robyjk. ha scritto:poi vorrei fare con le bimbe dei biscotti diversi dal solito, a fare
con le classiche formine di natale,come posso farli?

http://www.misya.info/2013/12/16/candy-cane-cookies.htm
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Re: Menù di natale

Messaggio Da riccio il Mar Dic 17 2013, 17:03

bigodino76 ha scritto:noi, come l'anno scorso, abbiamo deciso di fare un antipasto rinforzato e un secondo.
solitamente pesce.
per cui antipasti a go-go e poi una spigola al sale.
la sera
tortellini in brodo, lesso con mostarda (da milanese doc) e verdure miste.

Che vuol dire la sera????

Qui da me il pranzo di natale inizia alle 13 e finisce alle 18 quindi pur volendo non potremmo cenare, dopo il pranzo rotoliamo
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Re: Menù di natale

Messaggio Da Robyjk. il Mar Dic 17 2013, 17:09

NotteBlu ha scritto:Io di antipasto faccio muffin zucchine e speck, caprese pazza e involtini di salmone e robiola. Poi risotto all arancia, pollo in crosta di nocciole, cotechino e lenticchie.

Dai miei invece faccio solo gli antipasti, muffin come sopra e polpette ceci e zenzero fresco
mi dici come sono le polpette?? mi ispirano!

grazie bigo, magari li provo!!!!
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Re: Menù di natale

Messaggio Da NotteBlu il Mar Dic 17 2013, 17:13

Polpette molto banali! Frull0 ceci e fagioli cannellini cotti, unisco pan grattato, un goccio di marsala, zenzero marinato da me e aneto, poi faccio le polpette e le cuoci0 in forno oppure in padella con poco burro e marsala
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Re: Menù di natale

Messaggio Da bigodino76 il Mar Dic 17 2013, 17:14

[quote="riccio"]
bigodino76 ha scritto:Che vuol dire la sera????

Qui da me il pranzo di natale inizia alle 13 e finisce alle 18 quindi pur volendo non potremmo cenare, dopo il pranzo rotoliamo

 Very Happy   Very Happy   Very Happy 

noi pranzeremo dopo la S.Messa 12/12:30 per finire verso le 13:30 con il panettone
e la sera ceneremo verso le 19:30

saremo noi 4 + i nonni

abbiamo deciso di non fare una roba stratosferica perché si butterebbe via un sacco di cibo
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Re: Menù di natale

Messaggio Da Robyjk. il Mar Dic 17 2013, 18:41

Si anche noi non esagereremo, mia suocera farà il brodo con i tortellini, di secondo lesso con mostarda e qualcosa al forno. Il bello sonno gli antipasti, io esagero sempre, ma li adoro!!!!
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Re: Menù di natale

Messaggio Da Damia il Mar Dic 17 2013, 18:48

Allora quest'anno (come sempre) saremo i miei e noi.
E penso che farò un bell'antipasto veloce, tipo il danubio che al compleanno di Gabrijel è stato apprezzatissimo e pollo in agrodolce. In questo momento non mi viene in mente NIENTE, anche perchè poi volevo fare la rollata per la vigilia, la mia torta di compleanno che vorrei fare la red velvet con la crema cami...
E a cena del 24...BOHHH?
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Re: Menù di natale

Messaggio Da riccio il Mar Dic 17 2013, 19:45

Anche noi cerchiamo di contenerci ma siccome tutti portano qlcs alla fine c'è un sacco di roba.
pero nn di butta via niente, il giorno dopo mangiamo quel che é avanzato
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Re: Menù di natale

Messaggio Da riccio il Mar Dic 17 2013, 19:47

Robyjk. ha scritto:Si anche noi non esagereremo, mia suocera farà il brodo con i tortellini, di secondo lesso con mostarda e qualcosa al forno. Il bello sonno gli antipasti, io esagero sempre, ma li adoro!!!!

anche io adoro gli antipasti, spesso non arrivo neanche al primo Twisted Evil 
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Re: Menù di natale

Messaggio Da Damia il Mar Dic 17 2013, 20:44

Robyjk. ha scritto:
poi vorrei fare con le bimbe dei biscotti diversi dal solito, a fare
con le classiche formine di natale,come posso farli?

Ah i biscotti alla nutella (o qualsiasi cosa di simile) Smile
180gr nutella, 160 farina, 1 uovo, 175° per 10 minuti e lasciar raffreddare completamente
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Re: Menù di natale

Messaggio Da NotteBlu il Mar Dic 17 2013, 20:46

Biscotti con farina gialla per metà, a noi piacciono un sacco

oppure pan di zenzero
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Messaggio Da chievale il Mar Dic 17 2013, 20:51

io...sarà al lavoro..pensatemi  Very Happy 

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Re: Menù di natale

Messaggio Da Robyjk. il Mar Dic 17 2013, 21:30

riccio ha scritto:
Robyjk. ha scritto:Si anche noi non esagereremo, mia suocera farà il brodo con i tortellini, di secondo lesso con mostarda e qualcosa al forno. Il bello sonno gli antipasti, io esagero sempre, ma li adoro!!!!

anche io adoro gli antipasti,  spesso non arrivo neanche al primo Twisted Evil 
sa che capodanno di solito festeggio con una coppia di amici, e facciamo un cena base di soli antipasti!!! solo quello!!!! ma d ogni tipo eh!

Damia ha scritto:
Robyjk. ha scritto:
poi vorrei fare con le bimbe dei biscotti diversi dal solito, a fare
con le classiche formine di natale,come posso farli?

Ah i biscotti alla nutella (o qualsiasi cosa di simile) Smile
180gr nutella, 160 farina, 1 uovo, 175° per 10 minuti e lasciar raffreddare completamente
presa!!!!! farò quelli!! sisisi!!
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Re: Menù di natale

Messaggio Da Robyjk. il Mar Dic 17 2013, 21:31

chievale ha scritto:io...sarà al lavoro..pensatemi  Very Happy 
io lavorerò il primo dell'anno... alle 7!! ahaha!!
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Messaggio Da Damia il Mar Dic 17 2013, 21:35

Mi sa che il prossimo anno mi piglio sia natale che capodanno in turno! La vendetta per non essere sul lavoro da aprile 2011 Very Happy
(anche perchè con i turni in 5......è un caos)
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Re: Menù di natale

Messaggio Da Robyjk. il Mar Dic 17 2013, 21:39

eh in 5 è difficile, noi siamo 50! però siamo in 7 per turno!
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Re: Menù di natale

Messaggio Da Morgana77 il Mar Dic 17 2013, 21:43

Oh ragazze, noi saremo sicuramente a casa mia perché con la scusa che io ho spazio, si mangia sempre qui. Quest anno ci sono mio fratello e mia cognata poi al solito mia mamma e mia zia. Ma ci credete che non ho pensato ancora a niente? Forse farò una lasagna e le vecchie faranno un arrosto. X gli antipasti prendo spunto da voi. X quanto riguarda la vigilia idem non so che faremo. . Sinceramente quest ' anno non è il massimo della vita. Abbiamo un po di problemi con un mio zio, quindi mia madre e mia zia sono più depresse del solito. Mio marito ha problemi col lavoro quindi abbiamo un sacco di preoccupazioni, ma io amo il natale e amo festeggiarjlo con le mie figlie, quindi non mi faccio abbattere anche se è dura.
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Re: Menù di natale

Messaggio Da Morgana77 il Mar Dic 17 2013, 21:45

Scusate sono andata ot. Era x spiegarvi che sono impreparata ;-)
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