Menù di natale

Robyjk. ha scritto:eh in 5 è difficile, noi siamo 50! però siamo in 7 per turno!

nono, noi non siamo 5, siamo 14, in teoria due per turno...ma va a sapere....han fatto tante notti da soli...e tanti turni da soli
E' uno dei motivi per cui sono andata in anticipata...

Si scusa, noi avremmo mattina pomeriggio notte libero libero quindi rotazione su 5 giorni, per quello si chiama turno in quinta. Anche avendo la disponibilità delle persone non hanno mai voluto modificare minimamente le rotazioni dei turni per fare in modo che chessò uno che si fa natale non si faccia capodanno...quindi...come ti capita ti capita...

no da noi nelle grandi feste si sceglie una festività (in questo caso chi natale chi capodanno) e il resto si lavora...
che brutto il turno in quinta..
noi invece facciamo 1122nnsrr

ops scusate l'ot..

[quote="Robyjk."]

riccio ha scritto:

Robyjk. ha scritto:Si anche noi non esagereremo, mia suocera farà il brodo con i tortellini, di secondo lesso con mostarda e qualcosa al forno. Il bello sonno gli antipasti, io esagero sempre, ma li adoro!!!!

anche io adoro gli antipasti,  spesso non arrivo neanche al primo  

sa che  capodanno di solito festeggio con una coppia di amici, e facciamo un cena  base di soli antipasti!!! solo quello!!!! ma d ogni tipo eh!

anche noi!!!
abbiamo sperimentato l'anno scorso e quest'anno bissiamo!
slurp

Robyjk. ha scritto:

chievale ha scritto:io...sarà al lavoro..pensatemi   

io lavorerò il primo dell'anno... alle 7!! ahaha!!

io pure   ti penserò!!!  

Quest'anno siamo da mia cognata...
Farò i ravioli fatti in casa....la produzione inizierà un paio di giorni prima...perchè ne faccio per 14 persone e poi ne farò un pò per noi da surgelare....
E metterò al lavoro l'intera famiglia...tanto da stasera siamo tutti in ferie... :-)

chievale ha scritto:

Robyjk. ha scritto:

chievale ha scritto:io...sarà al lavoro..pensatemi   

io lavorerò il primo dell'anno... alle 7!! ahaha!!

io pure   ti penserò!!!  

vale o una festa a casa???

Io andrò dai miei e saremo semplicemente io, i miei e mio nonno, che ha 91 anni e non mangia quasi niente....non per problemi di salute perchè sta benissimo, ma perchè è schizzinoso e gli va bene solo quello che dice lui.

Quindi il pranzo di Natale ormai è standard:
-antipasti probabilmente salumi e salatini (fatti con la pasta sfoglia e un po' di salumi sopra, o pomodoro e un pizzico di formagio)
-lasagne oppure marubini in brodo
-arrosto, patate e insalata
-panettone o pandoro con crema di mascherpone e per mio nonno sicuramente il budino.

Per la sera della vigilia mio nonno non c'è e quindi forse faremo antipasti e un risotto di mare, o qualcosa del genere..leggero perchè comunque si mangia già fin troppo in questi giorni.

Se volete delle cosine sfiziose per antipasto, prendete delle belle fette larghe di pancarrè, le spalmate con philadelphia, caprini o salse varie.....se volete salmone affumicato, patè...qualsiasi cosa di morbido e spalmabile......arrotolate e tagliate a rondelle. Vanno fatti appena prima di cena però, perchè si seccano subito.

Robyjk. ha scritto:

chievale ha scritto:

Robyjk. ha scritto:

chievale ha scritto:io...sarà al lavoro..pensatemi   

io lavorerò il primo dell'anno... alle 7!! ahaha!!

io pure   ti penserò!!!  

vale o una festa a casa???

s stefano, ma mi tocca pranzo fuori con i miei quindi quasi quasi andrei al lavoro ah ah ah